Door: Erik- Alexander Richter

Hallo Sebastiaan, het eten van vette vis is absoluut een aanrader en zeker zeer gezond. Maar dat zegt niet dat we uitsluitend vette vis moeten eten. Combineer het met veel groentes, dat balanceert de zuur-base balans. Daarnaast bevat het bacteriën, vezels en enzymen die juist helpen de vis beter te verteren. Het gaat altijd om het totaal, de balans. Dus eet vooral je haringen, zo vers mogelijk, en combineer met andere gezonde dingen voor de juiste balans. Meer basisch eten is verstandig maar sluit vis zeker niet uit.